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Das Unternehmen gehört vollständig der [[Neuapostolische Kirche Nordrhein-Westfalen|Gebietskirche Nordrhein-Westfalen]]. Die Hostien werden nicht verkauft, sondern (offiziell) den anderen [[Gebietskirche]]n als Spenden überlassen. Sie unterliegen nur begrenzt dem Lebensmittelrecht.
Ursprünglich war die Hostienbäckerei Bielefeld die einzige neuapostolische Hostienbäckerei. Im neuen Jahrtausend kamen die [[Hostienbäckerei Kapstadt]] und die[[ Hostienbäckerei Lusaka]] hinzu.
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